Minze ist bekannt für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften, da das Menthol in der Minze helfen kann, einen nervösen Magen zu beruhigen und Symptome von Verdauungsstörungen zu lindern. Darüber hinaus können die antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften der Minze zu einer verbesserten Gesundheit der Atemwege beitragen und bei verstopfter Nase Linderung verschaffen. Wir haben dieses Kraut mit Grapefruit kombiniert, die reich an Vitaminen ist – insbesondere Vitamin C, das das Immunsystem, die Hautgesundheit und die Kollagenproduktion unterstützt.
Zutaten:
- 240 ml frischer Grapefruitsaft (1 Tasse)
- 1 EL frischer Limettensaft
- 1-2 EL Minz-Sirup (je nach Geschmack)
- 6-8 frische Minzblätter, plus weitere zum Garnieren
- Sprudelwasser
- Eiswürfel
- Grapefruitscheiben zum Garnieren
Zubereitung:
- Minz-Sirup herstellen:
- In einem kleinen Topf 60 ml Wasser und 60 ml Zucker vermengen.
- Die frischen Minzblätter hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Einige Minuten köcheln lassen, damit sich das Minzaroma entfalten kann.
- Den Sirup durch ein Sieb gießen, um die Minzblätter zu entfernen, und abkühlen lassen.
- Mocktail mixen:
- In einem Shaker frischen Grapefruitsaft, frischen Limettensaft und Minz-Sirup vermengen.
- Eis in den Shaker geben und gut schütteln, um das Minzaroma zu intensivieren.
- Abseihen und servieren:
- Die Mischung in mit Eiswürfeln gefüllte Gläser abseihen.
- Mit Sprudelwasser auffüllen:
- Die Gläser mit Sprudelwasser auffüllen, dabei etwas Platz zum Rand lassen.
- Garnieren:
- Den Mocktail mit einem Zweig frischer Minze und einer Grapefruitscheibe garnieren.
- Genießen:
- Vor dem Trinken kurz umrühren, damit sich die Aromen verbinden, und den Grapefruit-Minz-Fizz-Mocktail genießen!
Du kannst die Süße oder Säure gerne an deinen persönlichen Geschmack anpassen. Dieser Mocktail bietet die perfekte Balance aus zitrusartiger Grapefruit, spritziger Limette und dem erfrischenden Aroma der Minze. Prost!
