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Ciboulette

NOM SCENTIFIQUE : Allium schoenoprasum

TYPES DE CIBOULETTE : Ciboulette commune, Ciboulette à l'ail, Ciboulette de Sibérie

FAMILLE DE PLANTES : Famille de l'Oignon (Alliacées)

CLIMAT (LOCALISATION) : Europe et Asie | Tempéré

DESCRIPTION : La ciboulette est une petite herbe fine de la famille des oignons aux feuilles longues et creuses. Ils ont une saveur d’oignon légère et délicate et sont populaires comme herbe culinaire.

Difficulté facile et toxique pour les animaux

Ciboulette Entretien des plantes

Éclairage

Exigence d'éclairage : Plein soleil (lumière directe brillante) et lumière élevée (lumière indirecte brillante)

La ciboulette a besoin d’un mélange de lumière solaire vive, directe et indirecte pour une croissance saine lorsqu’elle est cultivée à l’intérieur. Idéalement, placez-les près d’une fenêtre orientée au sud où ils pourront recevoir une exposition maximale au soleil. Si la lumière naturelle est limitée, vous pouvez la compléter avec des lampes de culture artificielles, telles que des lampes de culture à LED. Faites régulièrement pivoter les pots de ciboulette pour assurer une répartition homogène de la lumière et éviter que les plantes ne penchent d'un côté. En fournissant un éclairage adéquat et constant, vous pouvez assurer une forte croissance, un feuillage vibrant et des récoltes abondantes de ciboulette à l’intérieur.

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Arrosage

Astuce : Arrosez jusqu'à ce que l'eau sorte des trous de drainage. Laissez les 2 premiers pouces du sol sécher complètement entre les arrosages.

Lorsque la couche supérieure du sol semble un peu sèche au toucher, arrosez abondamment la ciboulette. Pour éviter les conditions détrempées qui pourraient provoquer la pourriture des racines, laissez l’eau supplémentaire s’écouler librement. Pour faciliter le processus de drainage, il est essentiel de s’assurer que les pots ou conteneurs disposent des trous de drainage appropriés. La ciboulette a normalement besoin d'être arrosée une à deux fois par semaine pendant la saison de croissance, bien que cela puisse varier en fonction des conditions telles que la température intérieure, l'humidité et la taille du pot. Gardez un œil sur la teneur en humidité du sol et modifiez la fréquence des arrosages si nécessaire pour maintenir un niveau d'humidité du sol stable mais pas trop saturé. Vérifiez fréquemment le feuillage pour déceler tout signe de flétrissement ou d'affaissement qui pourrait signifier que la ciboulette a besoin d'eau. Vous pouvez favoriser une croissance saine et éviter les problèmes liés à l'humidité dans votre ciboulette d'intérieur en maintenant de bonnes habitudes d'arrosage.

Température

Température préférée : 60º - 75º

Pour faire pousser de la ciboulette à l’intérieur, la plage de température idéale se situe entre 60 °F (15 °C) et 75 °F (24 °C). Ils apprécient les températures fraîches et peuvent survivre dans des températures aussi basses que 50°F (10°C). La ciboulette ne doit pas être exposée à des températures extrêmement chaudes ou froides, car cela pourrait retarder sa croissance. Pour favoriser une croissance saine du feuillage et prévenir le stress ou la montaison (floraison précoce), il est crucial de maintenir un environnement de température constante dans la plage idéale. L'utilisation de lampes de culture à LED supplémentaires ou le positionnement des plantes à côté d'une source de chaleur peuvent aider à maintenir la plage de température appropriée si l'environnement intérieur a tendance à être plus frais. Pour des conditions idéales pour le développement et la croissance de votre ciboulette d'intérieur, vérifiez régulièrement la température et effectuez les ajustements nécessaires.

Humidité

Humidité préférée : 40 à 60 % ; Humidité modérée

Lorsqu’elle est cultivée en intérieur, la ciboulette préfère un taux d’humidité modéré. Pour la ciboulette, une plage d’humidité de 40 à 50 % est idéale. Même s'ils peuvent supporter un peu plus ou moins d'humidité, il est crucial d'éviter les situations trop sèches ou trop humides. Vous pouvez utiliser un humidificateur d’ambiance ou placer un bac d’eau près de la ciboulette pour maintenir le niveau d’humidité correct. Cela contribue à augmenter l'humidité de l'air et à améliorer l'environnement des plantes. Pour éviter une accumulation d’humidité excessive et les problèmes de champignons qui en résultent, une circulation d’air adéquate est également cruciale. Utilisez un hygromètre pour vérifier régulièrement les niveaux d'humidité et effectuez les ajustements nécessaires pour les maintenir dans la plage idéale pour le développement et la santé générale de votre ciboulette.

Entretien supplémentaire des plantes

Propagation
La ciboulette peut se propager facilement par division, ce qui en fait une méthode idéale pour élargir votre collection de plantes de ciboulette. Pour propager la ciboulette, commencez par soulever doucement la plante du sol, en prenant soin de ne pas endommager les racines. Utilisez un couteau de jardin ou des ciseaux propres et bien aiguisés pour séparer les touffes en sections plus petites, en vous assurant que chaque section a son propre ensemble de racines et de feuillage. Si les touffes sont trop serrées, vous pouvez utiliser vos mains pour séparer soigneusement les racines. Plantez les sections divisées dans des pots ou directement dans la terre du jardin, en vous assurant que les racines sont bien recouvertes de terre et que le feuillage est au-dessus de la surface. Arrosez abondamment la ciboulette nouvellement plantée pour tasser le sol et fournir de l'humidité pour le développement des racines. Placez-les dans un endroit qui reçoit la lumière directe du soleil indirecte. Maintenez des niveaux d’humidité constants dans le sol et surveillez la croissance saine des plantes. Avec des soins et une attention appropriés, les sections de ciboulette divisées s'établiront et deviendront des plantes indépendantes, vous permettant d'agrandir votre jardin de ciboulette ou de le partager avec d'autres jardiniers.
Toxicité
La ciboulette contient des composés qui peuvent être toxiques pour certains animaux. En particulier, la famille Allium, qui comprend la ciboulette, contient des composés organosulfurés qui peuvent avoir des effets néfastes chez les chiens, les chats et certains autres animaux domestiques. Ces composés peuvent endommager les globules rouges et entraîner une anémie, des troubles gastro-intestinaux et d'éventuelles réactions allergiques. Il est important de garder la ciboulette et les autres plantes Allium hors de portée des animaux domestiques et du bétail pour éviter toute ingestion accidentelle. Si vous soupçonnez que votre animal a consommé de la ciboulette ou présente des signes de maladie, il est recommandé de consulter un vétérinaire pour une évaluation et un traitement appropriés.
Rempotage
Rempotez lorsque la ciboulette devient trop grande pour son contenant ou devient liée aux racines. Choisissez un pot légèrement plus grand avec des trous de drainage. Assurez-vous que le sol est humide en arrosant la ciboulette avant de rempoter. Retirez délicatement la plante de son contenant, en faisant attention aux racines délicates. Détachez la motte et placez-la au centre du nouveau pot. Ajoutez du terreau bien drainé autour des racines, en le tassant doucement. Arrosez abondamment la ciboulette après le rempotage pour aider la terre à se tasser. Placez le pot dans un endroit approprié avec une lumière indirecte brillante. Prévoyez un arrosage régulier tout en évitant de trop arroser. Surveillez la plante pour détecter tout signe de stress et ajustez l'arrosage si nécessaire.
Semis
Semez les graines de ciboulette à environ un demi-pouce de profondeur et espacez-les uniformément. Couvrez délicatement les graines de terre et arrosez-les légèrement. Gardez le sol constamment humide mais évitez de trop arroser. Dans quelques semaines, vous verrez émerger les plants de ciboulette. Au fur et à mesure de leur croissance, éclaircissez-les pour permettre un espacement approprié.
Taille
La ciboulette peut être facilement taillée pour favoriser une croissance saine et le développement de nouvelles feuilles. Il est conseillé de tailler régulièrement les feuilles de ciboulette, en commençant par l'extérieur et en se déplaçant vers l'intérieur, afin de maximiser les techniques de taille. Coupez les feuilles près de la racine à l'aide de cisailles de jardinage ou de ciseaux tranchants et propres, en laissant quelques centimètres de croissance indemnes. En plus d’encourager la plante à produire plus de feuillage, la cueillette systématique des feuilles retarde également la floraison et allonge la saison de récolte. Pour retransférer l'énergie dans la production de feuilles si la ciboulette commence à fleurir, il est conseillé de cueillir les capitules dès leur apparition. Pour garder la plante en bonne santé globale, vérifiez fréquemment la plante pour détecter d'éventuelles feuilles jaunes ou cassées et retirez-les. Vous pouvez profiter d’un approvisionnement constant en ciboulette fraîche et garantir une croissance saine de la plante à l’intérieur en adhérant à ces méthodes de taille simples.
Engrais
Lors de la fertilisation de la ciboulette cultivée en intérieur, il est important de lui fournir une alimentation équilibrée sans suralimentation. Commencez par incorporer de la matière organique, comme du compost, dans le terreau avant la plantation pour fournir les premiers nutriments. Ensuite, appliquez un engrais équilibré et soluble dans l’eau dilué à moitié toutes les quatre à six semaines pendant la saison de croissance. Cela garantira un approvisionnement constant en nutriments essentiels sans surcharger les plantes. Alternativement, vous pouvez utiliser un engrais granulaire à libération lente mélangé au terreau au début de la saison de croissance pour assurer une libération continue de nutriments. Suivez les instructions sur l'emballage pour connaître les taux et les délais d'application appropriés. Arrosez toujours abondamment les plants de ciboulette après la fertilisation pour éviter les brûlures d'engrais et favoriser une bonne absorption des nutriments. Une surveillance régulière de la santé et de la croissance des plantes vous guidera dans l'ajustement du calendrier de fertilisation selon vos besoins.
Sol
La plante monétaire chinoise préfère un sol bien drainé et riche en matière organique. Un bon mélange de sol pour cette plante peut être préparé en combinant des parts égales de terreau, de perlite et de mousse de tourbe. La perlite présente dans le mélange de sol contribue à améliorer le drainage, tandis que la mousse de tourbe fournit la matière organique nécessaire pour retenir l'humidité et les nutriments. Il est important de veiller à ce que le sol ne devienne pas trop humide ou détrempé, car cela pourrait provoquer la pourriture des racines. La plante à monnaie chinoise prospère dans un sol légèrement humide, alors assurez-vous de l'arroser uniquement lorsque le pouce supérieur du sol est sec.

Hauteurs de suspension

Ciboulette Exigences d'éclairage : Plein soleil (lumière directe brillante) et lumière élevée (lumière indirecte brillante)

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