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5 aliments faciles à cultiver à l’intérieur

5 Easy Foods To Grow Indoors

Alors que la nouvelle année démarre, les statistiques montrent que jusqu'à 45 % d'entre nous cherchent à se mettre en forme ou à manger plus sainement (je sais que je suis l'un d'entre eux) pour prendre nos résolutions du nouvel an. Super, assez facile. Faux . Malheureusement, en février, près de 80 % d’entre nous ont échoué dans leurs résolutions ou ont échoué (encore une fois, coupables). Nous avons besoin de cette poussée de motivation pour nous empêcher de retomber dans nos tendances typiques dont nous nous efforçons de rester à l'écart, comme manger de la nourriture rapide et facile qui n'est pas nécessairement la meilleure option, mais simplement la plus pratique à ce moment-là.

Voici quelques plantes fruitières très faciles à cultiver à l’intérieur tout en conservant le mode de vie sain que vous recherchez. Meilleure partie? Ils sont cultivés dans votre maison pour compléter tout type de style de vie et améliorer simultanément votre décoration intérieure.

1. Avocats

Non seulement les avocats sont extrêmement nourrissants et délicieux, mais ils sont également très tendance à cultiver en intérieur. Ils constituent une excellente alternative aux graisses saines dans votre alimentation car ils contiennent des vitamines E, B6 et des caroténoïdes, qui regorgent de toutes sortes de bonnes choses. Ils sont riches en vitamine A et sont associés à une réduction du risque de cancer, de maladies cardiaques et de vision à long terme. Bonjour les superaliments !

Comment faire pousser des avocats à l’intérieur :

Il existe deux options pour faire pousser votre nouveau plant d’avocat. Tout d’abord, faites pousser votre arbre à partir du noyau d’un avocat. Cette méthode peut être délicate et est généralement plus difficile à produire des fruits comestibles. Afin de manger votre avocat plus rapidement, nous vous recommandons d’acheter un plant d’avocat allant du fruit nain au plus gros fruit à peau verte ou noire. Prendre soin de votre avocatier est facile si vous suivez ces étapes simples. Il est préférable d'utiliser un compost combiné avec du sable afin de créer un sol plus meuble et à drainage rapide.

Vous souhaitez arroser votre arbre régulièrement, sans créer un sol détrempé car les racines ne supportent pas trop bien une fois gorgées d'eau. Cet arbre peut pousser assez haut, jusqu'à 10 pieds, alors assurez-vous de le placer dans une zone avec de hauts plafonds. Assurez-vous de placer votre avocatier sous une lampe LED pour plante afin qu'il reçoive un éclairage égal sous tous les angles.

Récolte des avocats cultivés en intérieur :

Un plant d'avocat vert est généralement prêt à être récolté avec une couleur de peau légèrement jaune, tandis que les fruits plus foncés auront une teinte presque noire lorsqu'ils seront prêts. Les avocats peuvent durer quelques semaines, mais plus longtemps, vos fruits risquent de perdre leur saveur et leur texture.

2. Citrons

Les citrons symbolisent la propreté et la bonne santé, alors quel meilleur fruit à incorporer dans votre maison ? Remplis de vitamine C et de tonnes d'antioxydants, les citrons sont reconnus pour diminuer le risque de maladie cardiaque, réduire l'inflammation et même combattre certains cancers. Imaginez avoir un citronnier dans votre cuisine pour des ajouts frais à vos repas et boissons à votre convenance ! Cela rend votre résolution du Nouvel An encore plus facile.

Comment faire pousser des citrons en intérieur :

Encore une fois, vous avez le luxe de choisir un style de croissance selon vos préférences. Vous pouvez simplement prendre une graine de citron et la planter dans un sol uniformément humide, mais cela peut prendre un certain temps pour la récolte initiale. Pour une récolte immédiate, la meilleure option est d’acheter un arbre nain âgé de 2 à 3 ans dans une pépinière.

Assurez-vous que votre pot a plusieurs trous au fond et remplissez le plat de drainage avec des pierres, permettant la circulation. Votre sol doit être spécifique aux agrumes pour une croissance et un rendement optimaux. Votre citronnier doit recevoir 8 à 12 heures de lumière provenant d’une plante d’intérieur et à température ambiante (70 degrés le jour, 50 degrés la nuit). Assurez-vous d'arroser votre citronnier régulièrement, car les agrumes poussent mieux dans la plupart des airs. Pulvériser les feuilles avec de l'eau aidera à conserver leur forme.

Récolte des citrons cultivés en intérieur :

Vos citrons devraient mûrir entre 6 et 9 mois. Un moyen simple de tester la maturité consiste à rechercher la couleur complète et à presser doucement la croûte. S'il y a un léger écrasement, vos citrons sont prêts à être dégustés !

3. Lavande

La lavande est une belle façon d’améliorer l’esthétique de votre intérieur grâce à des attraits visuels et aromatiques. Ce n’est peut-être pas la plante d’intérieur la plus traditionnelle , mais la lavande est facile à cultiver en intérieur avec une technique appropriée. La clé est une source de lumière importante, mais ne vous inquiétez pas car l'Aspect vous couvre. La plupart des plants de lavande échouent à l'intérieur parce qu'ils ne reçoivent pas suffisamment de soleil, ce qui entraîne un manque de croissance et de couleur des feuilles. Alors donnez à votre maison une touche de couleur et une touche chic avec une plante de lavande accompagnée de l' élégante lampe végétale Aspect .

Comment faire pousser de la lavande à l’intérieur :

Il est important de trouver le contenant optimal pour votre lavande, car il ne doit être qu'un ou deux pouces plus grand que la motte. En effet, vous ne voulez pas de pourriture des racines, créée par l’excès de terre. En raison de la nature méditerranéenne de la plante, la lavande pousse mieux dans un sol maigre. Remplissez le fond de votre récipient avec 2 pouces de gravier calcaire, complété par un mélange sans sol. Une astuce simple consiste à mélanger une petite quantité de chaux au sol pour lui donner un effet alcalin. La lavande pousse mieux à l’écart des courants d’air chauds ou frais.

Arrosez votre lavande après la plantation initiale, en réduisant l'eau à mesure que votre plante grandit. La lavande n'a besoin d'être arrosée que lorsque le sol est sec au toucher (1 pouce de profondeur). Les lavandes françaises poussent bien à l'intérieur, mais si vous recherchez une plante parfumée , essayez la lavande anglaise. Certaines alternatives pour les conditions humides sont la lavande des îles Canaries et la lavande à feuilles de fougère.

4. Ananas

Le luxe des tropiques est désormais disponible dans le confort de votre foyer lorsque vous cultivez votre propre plant d'ananas ! Les ananas sont extrêmement simples à cultiver, et tout commence par la couronne d'un ananas dans votre propre cuisine.

Comment faire pousser des ananas à l’intérieur :

Retirez les feuilles de votre ananas et laissez environ 1 pouce de tige exposée. Laissez la tige sécher pendant quelques jours pour permettre à la base de guérir, car cela aidera à prévenir la pourriture. Les semaines 2 à 6 consisteront en la préparation à la plantation. Placez votre tige dans un bocal dont la base ne touche que l'eau. Gardez l'eau propre en la changeant tous les deux jours. Au cours des semaines 4 à 6, vous devriez voir des racines se former à l'extrémité de la base d'environ 3 pouces de long.

Ensuite, plantez la couronne de la base dans un sol adapté aux plantes succulentes ou aux cactus. Les prochaines semaines devraient être une période de croissance pour votre ananas, alors gardez-le à l'abri du soleil jusqu'à ce que vous voyiez des signes de croissance de nouvelles feuilles. Pendant cette période, vous devez garder le sol constamment humide, mais pas trop. Une fois que vous avez fait pousser de nouvelles feuilles et que vous les avez placées au soleil ou sous l'aspect, arrosez votre ananas environ une fois par semaine avec 6 heures de lumière .

Récolte des ananas à l’intérieur :

Les plants d'ananas peuvent mettre jusqu'à 2 à 3 ans pour fructifier pleinement. Quel suspense ! Une fois que votre ananas a grandi, vous pouvez simplement le cueillir de votre plante et profiter de toutes ses délicieuses options !

5. Mangue

Quand on commence à voir des mangues à l’épicerie, on sait que le printemps approche à grands pas. Cependant, avez-vous déjà envisagé de cultiver des mangues chez vous pour en profiter toute l’année ? Les manguiers sont un ajout amusant à la cuisine ou un espace créatif dont vous et vos invités pouvez profiter.

Comment faire pousser des mangues à l’intérieur :

Les manguiers nains sont parfaits pour ajouter un élément supplémentaire de créativité et d’excitation à votre décoration intérieure. Quelques variétés naines différentes qui sont idéales pour l'intérieur sont Carrie, Cogshall, Keit ou Nam Doc Mai, qui atteindront environ 4 à 8 pieds de haut. La clé pour faire pousser un beau manguier est le drainage, donc lors de l'achat de votre contenant, un grand pot avec des trous de drainage serait idéal. Nous vous recommandons également d'ajouter une couche de gravier concassé au fond. Ensuite, votre sol doit être léger, mais très nutritif. Une fois que vous avez planté votre arbre, quelques étapes simples vous empêchent de profiter de votre première récolte ! Gardez votre arbre dans un endroit plus chaud et laissez la lumière des plantes d'intérieur fournir 6 heures de lumière, tout en arrosant deux fois par semaine.

Récolte des mangues cultivées en intérieur :

Environ 3 à 5 mois après la floraison des mangues est la période typique de récolte. Les mangues doivent paraître mûres et fermes au toucher. La couleur aurait dû passer du vert au jaune. Une autre astuce à considérer est que lorsque la tige se détache facilement, cela signifie que la mangue est prête à être cueillie.

Monstera plants, with their impressive leaves and low-maintenance care, have become a favorite among plant lovers. Native to tropical rainforests, these plants thrive in bright, indirect light and enjoy consistently moist, well-draining soil. Proper humidity and temperature are key for healthy growth, while pruning helps maintain their shape. Whether you’re caring for a Monstera deliciosa or propagating new cuttings, this guide covers essential tips on lighting, watering, pest control, and more to help your Monstera flourish indoors.

Monstera plants come in a wide variety of species, each bringing its own distinctive charm to your indoor garden. Native to the rainforests of Central and South America, the Monstera genus includes over 50 species, though only a handful are widely cultivated as houseplants. Popular varieties range from the iconic Monstera deliciosa, known for its large, split leaves, to the vining Monstera adansonii with its smaller, oval-shaped holes, and the rare Monstera obliqua, prized for its delicate, paper-thin foliage.
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